Category: المنوعات

تشتهر محمية كومودو الطبيعية في إندونيسيا بوجود تنين الكومودو، الذي يعد أكبر السحالي في العالم، إضافة إلى وجود المساحات الواسعة من التلال الجبلية والغابات المطيرة الاستوائية، والشواطئ الرملية الخلابة، والتنوع البيولوجي البحري الثري.

وتعد سحالي الكومودو، التي توصف بـ«آخر تنانين الأرض»، وقد يصل طولها إلى ثلاثة أمتار، ويبلغ وزنها 70 كيلوغراماً، من أهم عوامل الجذب السياحي لمحمية كومودو الطبيعية، وعلى الرغم من وجود خطط لإغلاق الجزيرة الرئيسة كومودو أمام السياح، إلا أنه لم يتم تنفيذ هذه الخطط.

ولا تقتصر عوامل الجذب السياحي في المحمية الطبيعية على سحلية الكومودو، إذ تضم العديد من المعالم السياحية الأخرى، التي يمكن استكشافها بأفضل صورة ممكنة خلال جولات القوارب، التي تمتد أياماً عدة، إذ يمكن الاستمتاع بالشواطئ الرملية الناعمة، والشعاب المرجانية الغنية بالأحياء المائية.

تبدأ رحلات القوارب، التي تمتد ثلاثة أيام، من لابوان باجو في فلوريس، وتبحر القوارب بعد ذلك إلى 10 أماكن في المحمية الطبيعية. وتعد جزيرة كاناوا بمثابة المحطة الأولى في الرحلة، إذ ينعم السياح بالشواطئ الرملية البيضاء والمياه الفيروزية الرقراقة، علاوة على وجود درب يقود السياح إلى أعلى نقطة في الجزيرة لالتقاط صور «سيلفي» البديعة، ولكن يجب ملاحظة أن ألوان المياه تكون خادعة من أعلى.

وفي فترة ما بعد الظهيرة، تسير القوارب بشكل أعمق في المحمية الطبيعية، ويقدم أفراد الطاقم أنواع الأسماك المختلفة للسياح، علاوة على الموز المقلي كطبق حلو، وبعد ذلك يلقي الطاقم المرساة قبالة جزيرة رينكا، التي تعد ثاني أكبر جزيرة في المحمية الطبيعية.

وإذا رغب السياح في التقاط صور رائعة للمحمية الطبيعية، فإنه يتعين عليهم الاستيقاظ مبكراً قبل شروق الشمس، إذ تصل مجموعة من القوارب السياحية قبالة جزيرة بادار، وتحمل على متنها 200 سائح على الأقل، وبعد ذلك يصعد السياح عبر درب التجول حتى الوصول إلى أعلى نقطة لالتقاط الصور لعدد من أجمل الأماكن على وجه الأرض.

شاطئ وردي

عند الوصول إلى جزيرة كومودو، يمكن للسياح الاستمتاع بالشاطئ الوردي قبل مشاهدة السحلية الضخمة، وتمتاز رمال هذا الشاطئ باللون الوردي بسبب رواسب الشعاب المرجانية، ويعتبر هذا الشاطئ من المواقع المثالية للسباحة والغوص والتنزه سيراً على الأقدام بطول الشاطئ، وجمع المحار والتقاط الصور الفوتوغرافية الرائعة.

ويشعر الزوار بنشوة قبل الذهاب لمشاهدة تنين الكومودو، وينقل السياح عن طريق الزوارق، وتتم عملية تسجيل الدخول في مركز الحراسة، وتمتد الجولة ساعة واحدة سيراً على الأقدام برفقة مرشد سياحي، وقد كانت المجموعة السياحية محظوظة، حيث شاهدت السحلية الكبيرة عند حفرة المياه، ولم تظهر أي مظاهر عدوانية على السحلية.

ما إن تقترب الرحلة من نهايتها حتى تتجه القوارب السياحية إلى مانتا بوينت، حيث البحر المفتوح والمياه الرقراقة، إذ يتمكن السياح من مشاهدة قاع البحر، ويساعد أفراد الطاقم من أصحاب الخبرة السياح على مشاهدة الكائنات البحرية الضخمة، حيث يمكنهم رؤية الزعانف الكبيرة لأسماك المانتا.

وبمجرد أن ينظر السياح تحت الماء يشاهدون أسماك المانتا، التي يصل طولها إلى ثلاثة أمتار، تسبح في المياه على بعد أمتار قليلة منهم، إضافة إلى كائنات بحرية أخرى.

تقرير- وفاء أحمد

الاستمتاع بتناول طبق برياني يغني عن تفاصيل كثيرة تخصه، وعند الجوع لا نفكر (لا بأصله ولا بفصله)، ولا كيف أتى، ومكونات توابله، وغير ذلك، مما لا يعني كثيراً منا، ولكن بالمقابل، لا يعرف كثيرون تاريخ هذا الطبق الشهي الذي انتشر في كثير من دول العالم ولا سيما في المملكة حتى أصبحت تضعه أغلب المطاعم في قائمتها.

انتقل “البرياني” من الهند حتى أصبح طبقاً عالمياً مطلوباً ومشهوراً، ففي أمريكا وأوروبا توجد العديد من المطاعم التي تعد البرياني، وفي السعودية تحديداً يذهب الكثيرون لتناوله في أحد المطاعم الهندية على أصوله، ومع ذلك القليل منا يعرف التاريخ الفعلي له وكل ما يعرفونه أنه طبق هندي فقط.

المنشأ

كلمة “برياني” مشتقة من كلمة بريان، وهي كلمة فارسية الأصل وتعني “المقلي” لذا فالأكثرية يجمعون على أن البرياني دخل شبه القارة الهندية عن طريق بلاد فارس “إيران” ورأي يقول من تركيا ما بين القرنين 18 و19 ميلادية، وهناك مؤرخون آخرون سردوا قصة أخرى وهي أن الأسر الحاكمة في الهند التي كانت تابعة للدولة العثمانية، وهي عائلة النواب وأسرة النظيم، هي الأسر الأوائل الذين أكلوا البرياني فهو يعد من الأطباق الملكية الصحية، يضاف إليها بعض الأعشاب الطبية الخاصة، التي لم تعد تضاف إلى البرياني اليوم؛ وذلك بسبب احتفاظ الأسر المالكة بأسرار تلك الأعشاب.

تاج محل

وهناك من المؤرخين من يؤكدون على أن تاريخ البرياني يعود إلى زوجة ملك “شاه جان” الملكة “ممتاز محل” التي عاشت بين عامى 1593 – 1631م صاحبة قصة قصر تاج محل الذي بُني من أجلها، عندما زارت الثكنة العسكرية للجيش في ذاك الوقت ووجدت العساكر في حالة صحية سيئة بسبب سوء التغذية فطلبت من الطباخ ان يقوم بإعداد طبق يتوفر فيه جميع العناصر الغذائية فقام الطباخ بابتكار طبق البرياني، إلا أن هناك من يرفض هذه القصة ويقول إن تيمور لنك “المغولي” هو من جلبه من كازاخستان عن طريق أفغانستان، وهناك من يقول إن الرحالة المسلمين جلبوه إلى الهند أثناء حلهم وترحالهم.

149 طريقة

ومثلما هناك أكثر من قصة للبرياني أيضا يوجد في كل مقاطعة هندية طريقة عمل للبرياني مختلفة عن المقاطعات الأخرى، وربما هذا يدل على أن البرياني دخل إلى شبه القارة الهندية من أكثر من طريقة، فعلى سبيل المثال مدينة بومباي أو ما تسمى اليوم “مومباي” يضيف سكانها الكثير من الفلفل والبهارات الخاصة، فيما يقوم أهالي بلاد السند بإضافة اللبن كأحد مكونات صنعه، أم مقاطعة لكهنو فيختلف إعداد البرياني لديها بحيث تقوم النساء بفصل اللحم عن الأرز ويطبخ كل صنف على حدة، ويمزج الاثنين قبل نهاية الطبخ، ويذكر أن هناك مطعماً في منطقة حيدر آباد يقدم 149 نوعاً مختلفاً من البرياني، سواء بطرق صنع المقاطعات المختلفة بالهند أو باستخدام أنواع لحم مختلفة مثل الدجاج، لحم البقر، لحم الغنم، السمك، الربيان، السمان، الغزال، الأرانب.. أو بدون استخدام اللحم وتقديمه بالخضار.

أعلنت السلطات المكسيكية السبت أنها انتشلت خمسين جثة على الأقل كانت مدفونة في مقبرة جماعية عثر عليها في نوفمبر في ولاية خاليسكو بشمال البلاد.

وكان عثر على هذه الحفرة الجماعية في 22 نوفمبر في مزرعة بقرية تلاخومولكو بالقرب من غوادالاخارا عاصمة ولاية خاليسكو التي تشهد أعمال عنف مرتبطة بتهريب المخدرات.

وذكرت نيابة خاليسكو أن السلطات حددت هويات 13 شخصا “12 رجلا وامرأة واحدة” حتى الآن كانت قد أبلغت باختفائهم. وتتواصل عمليات البحث لتحديد هويات وأسباب وفاة الضحايا الآخرين.

وبين الأول من يناير و30 نوفمبر، أحصت السلطات 2465 جريمة قتل في الولاية التي ينشط فيها كارتل تهريب المخدرات الذي يتمتع بنفوذ قوي “خاليسكو الجيل الجديد”.

عُثر في أحد شوارع الإمارات العربية المتحدة على ذكر سلحفاة سولكاتا (ثالث أكبر سلحفاة حجماً في العالم)، كانت تسير على جانب الطريق، وهو ما أثار دهشة المشاة ودفعهم للتواصل سريعًا مع حديقة الحيوانات في دبي ذا جرين بلانيت (الكوكب الأخضر).

 ووصلت سلحفاة السولكاتا أو (السوداني) البالغ وزنها 31 كغ والتي لم يتحدد عمرها بعد، إلى القبة البيولوجية المغطاة بحالة جيدة، إلا أن الفحوصات الأولية أشارت إلى نقص في نسبة الكالسيوم وهي لاتزال تخضع لفحوصات طبية أخرى.

 السولكاتا ليست من الحيوانات التي تستوطن الإمارات، إذ إن بعض أنواعها غير مناسب للبيئة الصحراوية الحارة، إلا أن فريق الأحيائيين حرص على توفير النظام الغذائي المناسب لها والذي يحتوي على كل الفيتامينات والمعادن اللازمة، بالإضافة إلى الرعاية البيطرية حتى تستعد كامل صحتها.

وما حادثة الإنقاذ هذه إلا نموذج آخر من مشكلة اقتناء ثم نبذ الحيوانات الأليفة غير المرغوب فيها في المنطقة، إذ يتم شراء العديد من السلاحف كحيوانات أليفة وتركها لعدم الرغبة أو القدرة على رعايتها فتُطلق في الصحراء لتصارع العيش في البيئة الصعبة.

أظهرت دراسة جديدة أن أعمق نقطة على الأرض تقع تحت نهر جليدي في شرق القارة القطبية الجنوبية لمسافة تمتد لنحو 3500 متر تحت مستوى سطح البحر.

ووفقا للدراسة التي أجراها فريق بحثي في جامعة كاليفورنيا الأميركية تقع النقطة تحت نهر دينمان الجليدي.

وقال رئيس فريق البحث ماثيو مورليغام إن هذا الاكتشاف حصل باستخدام تقنية جدية تسمى “بيد مشين”، وجاء بعد سلسلة أبحاث استمرت عدة أشهر.

وأضاف أن التحدي الأكبر الذي واجه العلماء خلال هذه الدراسة هو “أن القارة القطبية الجنوبية ضخمة جدا باعتبار أنها أكبر من الولايات المتحدة والمكسيك مجتمعين”.

عادت فرق البحث النيوزيلندية الأحد إلى جزيرة وايت آيلاند البركانية دون أن تظهر أي مؤشرات توحي بإمكانية العثور على جثتين لا يزال مصيرهما مجهولا بعد ثوران بركان الجزيرة الأسبوع الماضي.

ومن بين الأشخاص ال47 الذين كانوا يزورون الجزيرة التي تعد جاذبا سياحيا لدى ثوران البركان لقي 17 على الأقل حتفهم، وتشمل الحصيلة المفقودين الاثنين.

والاعتقاد السائد حتى الآن أن الجثتين المفقودتين قد تكونان في البحر، على الرغم من فشل الغواصين السبت في تحديد موقع جثة شوهدت تطفو في المياه حول الجزيرة قبل أيام.

وقال مايك كليمنت نائب مفوض الشرطة “فرق الإنقاذ محبطة، ندرك تماما مدى الإحباط الذي يواجهه الأشخاص الذين يريدون استعادة جثامين أحبائهم”.

وأضاف أن “كل الفرص متاحة” للعثور على الجثتين في المياه، لكن الغواصين باتوا متأكدين على الأقل “أن المنطقة التي بحثنا فيها بالقرب من رصيف الميناء خالية من الجثث”.

ولا يزال 27 جريحا يتلقون العلاج في مستشفيات في نيوزيلندا وأستراليا، بينهم 20 في حالة “خطرة” بعد ثوران البركان في الجزيرة الخاوية التي تعد الأنشط بركانيا في البلاد.

وأشار كليمنت إلى أنه على الرغم من أن عمليات البحث لم تنجح حتى الآن في استعادة الجثث المتبقية، إلا أن الشرطة لم تفقد الأمل.

وقال علماء يراقبون جزيرة وايت آيلاند انه لم يسجل أي نشاط هام آخر منذ ثوران البركان الاثنين الماضي، ولكن الخطر ما زال قائما.

وأثارت الكارثة أسئلة حول سبب السماح للسياح بزيارة جزيرة بركانية كان الخبراء قد رفعوا مستوى التهديد بثوران بركانها مؤخرا.

أوقفت السلطات الألبانية السبت تسعة أشخاص بشبهة التسبب بالقتل واستغلال السلطة على خلفية زلزال شهدته البلاد الشهر الماضي وأسفر عن مصرع 51 شخصا.

واتّهمت النيابة العامة 17 شخصا بينهم عمال بناء ومهندسون ومسؤولون بانتهاك أنظمة البناء مما أدى إلى انهيار مبان جراء زلزال بقوة 6,4 درجات ضرب البلاد في 26 نوفمبر.

ولا تزال الشرطة تلاحق ثمانية مشتبه بهم، وقال قائد شرطة مدينة دوريس الساحلية لورنتس شيهو إن التحقيقات الأولية كشفت وجود مخالفات أدت إلى انهيار مبان ومصرع 23 شخصا كانوا بداخلها.

وتركز الدمار في شكل كبير في دوريس وبلدة ثومان، وقد أدى الزلزال إلى إصابة نحو 900 شخص وتشريد خمسة آلاف.

ومن بين الموقوفين مهندس مبنى في دوريس قضى فيه ثمانية من أفراد عائلة واحدة. وتعد ألبانيا البالغ عدد سكانها 2,8 مليون من أفقر بلدان أوروبا وقد انتشرت فيها الأبنية المخالفة بشكل كبير بعد سقوط الشيوعية في عام 1990.

وشُيّد عدد كبير من المباني في ألبانيا من دون الاستحصال على التصاريح اللازمة أو التقيد بمعايير السلامة.

ويعد الزلزال الذي ضرب ألبانيا في نوفمبر الماضي الأعنف والأكثر تدميرا منذ عقود في البلاد الواقعة في البلقان، المنطقة التي تشهد نشاطا زلزالا قويا لكونها نقطة التقاء عدد من الصفائح التكتونية.